SENTAJO RAYA (KILASRIAU.Com) - Dalam rangka menerapkan dan praktek pembelajaran Prakarya peserta didik, Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 1 Sentajo Raya, melaksanakan kegiatan memasak masakan khas tradisional. Kamis (15/02/2024) di lingkup SMAN 1 Sentajo Raya, Kabupaten Kuantan Singingi, Provinsi Riau.

Kegiatan yang diselenggarakan oleh SMAN 1 Sentajo Raya ini, yang melibatkan siswa sebagai peserta dalam pelaksanaan memasak masakan tradisional yakni dari Kelas XII MIPA 1, XII MIPA 2, XII IPS 1, dan kelas XII IPS 2. 

Dimana, hasil dari pembelajaran Prakarya peserta didik tersebut, ada beberapa menu masakan yang khas tradisional yang telah dimasak oleh peserta didik dan disuguhkan oleh tenaga pendidik dan tenaga kependidikan.

"Menu masakannya enak enak bagaikan koki prefesional saja. Sepertinya peserta didik kita  berbakat dalam bidang memasak," ungkap Kepala SMAN 1 Sentajo Raya, Drs. Afrizal, didampingi Wakil Humas, Alfian, S.Pd dan Sekretaris Humas, Ronaldo Rozalino, S.Sn.,M.Pd, seraya menyantap hidangan hasil dari masakan peserta didiknya, saat makan siang bersama tenaga pendidik di Aula Karumantiang SMAN 1 Sentajo Raya.

Dengan hasil masakan khas tradisional yang dikemas dalam mata pelajaran Prakarya ini sangat bermanfaat untuk memberikan life skill, kerja sama, gotong royong, rasa tanggung jawab, disiplin, toleransi dan meningkatkan kepercayaan diri terhadap peserta didik. 

"Ini akan berdampak untuk masa depan mereka (siswa) nantinya," ungkap Afrizal.

"Terimakasih untuk guru mata pelajaran Prakarya yang telah membimbing, mengarahkan, dan memotivasi peserta didik kelas XII. Mengembangkan potensinya dan berkarya di bidang kuliner ini. Secara umum masakan yang dihidangkan enak semuanya. Berikan penilaian yang layak dari segi kognitif, psikomotorik, afektifnya karena ini reward bagi mereka semuanya," tutur Afrizal. 

"Mari kita bersama memajukan dan mengembangkan sekolah kita ini secara kolaborasi dan bersama. Mewujudkan kurikulum merdeka," ajak Afrizal.

"Kedepannya target kita adalah Sekolah Adiwiyata, Sekolah Penggerak dan Komunitas Belajar di sekolah ini. Mari dukung bersama untuk ini semuanya," tutur Afrizal, usai makan siang bersama keluarga besar SMAN 1 Sentajo Raya, menegaskan. 

"Semoga Allah berikan kemudahan, kelancaran, dan ridho Nya," demikian ucapnya sembari berdo'a.

Sementara, guru mata pelajaran Prakarya, Desmawati, S.Pd dan Nahwani, S.Sn mengatakan, bahwa tujuan Pembelajaran ini adalah untuk menghasilkan produk pengolahan pangan sehat dan higienis. 

"Mengasilkan makanan sehat serta non pangan yang ekonomis melalui eksplorasi bahan, teknik, alat dengan mengembangkan pengetahuan dan prinsip teknologi pengolahan," ungkap Desmawati, SPd.

Berikut peserta didik yang terlibat antar kelasnya: 

Kelas yang terlibat : 

1. Kelas XII MIPA 1 

Kelompok 1

Resfi Mariska

Rama Dea putri

Enggelly Nurcahya

Alya Mey Saputri

Elsa dwi febrianti

Fadli Saputra

M. Agus Fajri

Ananda GIO

Akram Habibi

Findy Azuari

Ripaldo 
 

Kelompok 2

Salsa Oktavia

Fitri

Indira Septia

Sintya Maher Lido

Arsa Novita Sari

Riski Fadilah

Rafael Jois

Wanda Septa Indra

Ferdi Anggriawan

Gio Januarta Pratama

M. Farhan 
 

2. Kelas XII Mipa 2 

Kelempok 1 

Yulianda Messy

Suci Rizal Ramadhanti

Dhafi Desyuandri

Rivaldo Haidi

M. Alpa Resky

Heghy Alfajri Anata

Aditya Pratama 

Deska Rahmi Sanda

Ista Dwi Aulia

Mitra Yuwita

Abil Elfebrian
 

Kelompok 2 

Aisyah Ramadhani 

Selpia Ramadanti 

Aisyah Nur Syarifah

Meilinda Putri 

Septi Wiranda 

Revalina Salsabila 

Irsandy Pratama 

M. Iqbal Syabansyah

Adhim Nur Fikri 

Danda Fauzan Septa Indra 

Afdal Khayri
 

3. Kelas XII IPS 1

Kelempok 1

Aziva Ziqni

Jihan Amalia s

Habib Addha

Mhd Alfikri

Sapriadi

Ilham Elvadry

Candra Putra

Digha Juansa

Miki Febrian

Ferdi Afrizal
 

Kelompok 2 

Nurpadila

Meysa Dwi Andieni

Fahrizal 

Padel Metro Pala

Bimbi Juniargo

Noval lio Landa

Widi May Prayoga 

Febra Owen 

Firza Nurfani Sardi

Daniel Pantasyari
 

4. Kelas XII IPS 2

Kelompok 1

Gelcy Waltadires

Nur Alfadiah

Fredico Alfaro

Rahmat Hidayat

Dapi Saputra

Ahmad Lutfi

Muhammad Daniel

Reypandra 

M Rafli Hidayat

Muhammad Fadli
 

Kelompok 2

Nabila Januarisa 

Nurliza Sayaftri

Febrian Defalo

Bintang Febri Yendri

Rezky Pratama

Fakhri Yandre

Fakri Ramadhan

Rizky Fajar Zulkarnain

M. Ferdiansyah

Syamsul Bahri

"Ini juga salahsatu bentuk, untuk melatih siswa agar bertanggungjawab, nilai seni, dan gotong-royong serta kekompakan," imbuh Nahwani, S.Sn, guru mata pelajaran Prakarya SMAN 1 Sentajo Raya menyampaikan.*