KILASRIAU.COM - Untuk kamu yang sangat gemar dengan makan manis, maka kamu tidak perlu bingung karena di Tembilahan Kabupaten Inhil ada Kue Lapis Labu atau Lapis Waloh

Untuk itu cocok untuk kamu dan sangat direkomendasikan untuk kamu cobain kue lapis labu atau lapis waloh yang satu ini.

kue Lapis Labu ini dapat kamu kunjungi di Tanjung Harapan, Tembilahan, kabupaten Indragiri Hilir. Dan harganya juga sangat terjangkau yaitu 40 ribu rupiah per loyang.

Jika kamu ingin mencoba membuatnya dirumah, Dimulai dari mencampurkan bahan seperti tepung beras, kanji, garam dan gula beri air santan aduk hingga rata.

Setelah itu adonan disaring hingga tidak ada bergerindil dan bercampur rata, masukkan adonan cair kedalam labu kuning yg telah dikukus, aduk lagi hingga tercampur rata.

Setelah itu, bagi adonan menjadi dua beri pewarna kuning dan yg satunya beri pasta coklat dan pewarna coklat.

Siapkan loyang uk 20*20 olesi dgn minyak makan, lalu siapkan dandang kukusan masukkan adonan 2 sendok sayur besar kedalam cetakan lalu kukus lakukan hingga adonan habis.

Setelah kue dingin siap dipotong sesuai selera, supaya memudahkan saat memotong gunakan pisau yg telah dilapisi plastik supaya kue tidak melekat kepisau.