Kilasriau.com, INDRAGIRI HILIR - Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) yang dianugerahi negeri hamparan kelapa dunia memiliki banyak potensi dalam peningkatan ekonomi masyarakat melalui hasil perkebunan kelapa.
Petani kepala di Desa Sialang Panjang, Kecamatan Tembilahan Hulu sudah turun-temurun dengan keseharian berkebun kelapa.
Mereka bukan saja memanfaatkan buah dari hasil panen kebun kelapa saja, akan tetapi sebagian dari masyarakat di Desa Sialang Panjang ini juga membuat prodak turunan dari pohon kelapa jenis aren atau nira kelapa.
Seperti yang ditekuni Hariyanto warga Desa Sialang Panjang ini, beberapa tahun belakangan ia menggeluti pengolahan nira kelapa untuk diolah menjadi gula kelapa atau gula merah.
Kebiasaan masyarakat petani kelapa di Desa Sialang Panjang itu memanfaatkan pohon kelapa untuk diambil sadapan mayang nya ketika pohon kelapa memiliki buah pertama atau berusia 5 sampai 8 tahun.
Pasalnya pada usia tersebut pohon kelapa rendah dan air nira dari sadapan mayang juga memiliki kwalitas yang baik pada usia tersebut.
"Jika kondisi cuaca bagus yakni dalam kondisi tidak hujan, dalam 20 batang pohon kelapa mampu menghasilkan 30 kilogram untuk setiap minggunya," tutur Haryanto beberapa waktu lalu. (Adv/arbain)