Kilasriau.com - Menikmati makan bakar di Pondok Ikan Bakar Sambal Cobek yang terletak di Jalan Budiman, tepatnya setelah turun jembatan Budiman, Kabupaten Indragiri Hilir menyajikan masakan khas Sumatra.
Pondok Ikan Bakar Sambal Cobek menyajikan berbagai menu bakaran ikan seperti Gurame Bakar, Pari Bakar, Bawal Bakar dan Nila Bakar. Tidak hanya itu, pondok yang melakukan grand opening.
Selain itu, Pondok Ikan Bakar Sambal Cobek atau bisa disebut Pondok Budiman ini juga menyediakan beraneka macam minuman, sepeti Es Teh, Kopi, beragam jus buah dan yang fenomenal Bandrek Spesial dan Teh Telor Tapai.
"Berdirinya rumah makan ini kami harapkan akan mendongkrak pendapatan masyarakat, Semoga restoran ini akan menjadi icon baru di Tembilahan Dengan menciptakan menu khas lokal dan mengangkat kembali makanan makanan yang memiliki story telling sejarah dengan tetap punya taste atau citra rasa yang unik dan enak serta lezat," sebut Owner Pondok Ikan Bakar Sambal Cobek, Muhammad Rizki.
Dia Juga menyebut, sebagai Owner berharap dengan adanya peresmian ini dapat kiranya meningkatkan pembangunan dan pertumbuhan ekonomi, serta dapat memberikan kesempatan kerja pada masyarakat khususnya di Tembilahan.